お昼は、バイオ窯で極甘安納芋と本格ピザを焼き上げました。
友人よりおすそ分けです。焼き芋は30分で格別に甘く味わえます。ピザは3分で焼けます。
コーヒとセットで、熱々のお昼でした。バイオ窯は竹や木が燃えているので何時でも高温雰囲気が確保できます。
ガスや石油にない味わいでしょうか?
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