温かいおすそ分けです。ゆがいてある筍を頂きました。旬だからジャストタイミングでした。 若竹煮と米粉揚げ山椒で、筍とビールのベストマッチング。

石油ボイラーとバイオボイラーの併用利用によって光熱費の削減と品質向上が可能です。 機能性の向上や、バイオ燃料の安定供給などうまく利用する循環構築は容易にできます。 バイオ熱で育てた胡蝶蘭。光熱費は安価で安定です。昨年から […]

弘法大師、源義経、ゆかりの阿千田峠がきれいに整備されていました。 おかげで、桜をたのしみ、健康ウオーキング、今度は竹林の恵み　筍です。

桜の季節を楽しみました。 青空に映える感動の桜がありました。山あり、川あり、自然の美しさを浴び、楽しみました。 間伐された杉林もあり、阿波古事記研究会の千引の岩に推定される所から見能林までのドライブ。 木を有効に活用し、 […]

友人よりおすそ分けです。焼き芋は３０分で格別に甘く味わえます。ピザは３分で焼けます。 コーヒとセットで、熱々のお昼でした。バイオ窯は竹や木が燃えているので何時でも高温雰囲気が確保できます。 ガスや石油にない味わいでしょう […]

嬉しい極上タケノコの季節です。伐採竹の燃料化が忙しくなってきました。 困難な石油高騰対策ですが、竹や木屑を利用するとスムーズに解決できます。

鉄の比重は7.8　組溶接すると４０ｋｇを超えます。 たくさん作ると、肉体も自然と強くなりますが、スムーズな製造技術に省力化も必要です。 必要は発明の母。古き具現化具のタフな働きに愛着を感じます。

お昼はピザとコーヒにしました。高温の本格焼きです。 外はパリッと中はジューシーに焼き上げると美味しいらしいです。